バレンタイン日記：人気バレンタイン手作りチョコレシピ プレゼント特集2008

2008年02月07日

ココアフレンチトーストの作り方
材料
【1人前】

食パン 1枚（6枚切り）
溶き卵 大さじ2（Mサイズの卵約1/2コ）
牛乳 大さじ2
ココア 大さじ1
三温糖 大さじ1
バニラエッセンス 1-2滴
ウイスキー(又は他の洋酒) 小さじ1/2
マーガリン 小さじ1
粉糖 少々
サラダ油 少々

手順

1：　ココアと三温糖を混ぜ、卵を加えてすり混ぜ、牛乳、バニラエッセンス、ウイスキーを混ぜた中に、半分に切った食パンを浸す。

2： 熱したフライパンを、サラダ油をつけたペーパーで拭き、パンをのせ、残った液をかけ、蓋をして焼く。

3： こんがり焼けたら裏返し、バターをのせて蓋をして焼き、バターがほぼ溶けたところで蓋を開け、パンをひっくり返して、溶けたバターをからめて皿に取り出し、粉糖をふりかける。

※ワンポイント （粉糖ではなくチョコレートクリームをかければ更にスイート。ホイップクリームやアイスクリームを添えればケーキ風。）　

2008年01月28日

バレンタインデーというと、日本ではすっかりイベント化してしまっていますが、元々は男女が愛を誓い合う日なのです。ローマ皇帝の迫害を受けた聖バレンティヌスが殉教したのが2月14日であった、とされるため、この日がSt. Valentine's Dayと言われるようになったのです。

バレンタインデーが何故男女の愛の誓いの日になったのかと言うと、聖バレンティヌスの殉教理由が大きな要因でしょう。ローマ帝国では士気が下がると言う理由で兵士の結婚を認めていませんでした。しかし聖バレンティヌスは兵士を結婚させてしまったため、処刑されたのだ、と言われています。

大韓民国や台湾でもバレンタインデーの習慣はありますが、日本のように女性側からばかり贈るということはなく、むしろ台湾では男性側から贈ることのほうが多いようです。またバレンタインデー発生の地ともいえる欧米では男女は関係なく、恋人同士が贈り物をしあう日となっています。

バレンタインデーがイベント化してしまった現在では、本当の恋人同士の日として4月14日がオレンジデーとして設定しています。しかしまだ定着はしていません。どちらかと言うと4月14日までに何ももらえなかった人が一人でチャンジャン麺を食べるブラックデーが面白さもあって盛り上がっているようです。

バレンタインデーというと、日本ではすっかりイベント化してしまっていますが、元々は男女が愛を誓い合う日なのです。ローマ皇帝の迫害を受けた聖バレンティヌスが殉教したのが2月14日であった、とされるため、この日がSt. Valentine's Dayと言われるようになったのです。

ローマ帝国では兵士達の結婚を、士気が下がる、と言う理由で禁じていました。しかし、キリスト教の司祭である聖バレンティヌスは、兵士を結婚させてしまい、皇帝の怒りを買い、2月14日に処刑されたのですが、現在ではこのエピソードが史実なのかどうかすら明確ではありません。

バレンタインデーはその国によってさまざまな習慣のパターンがあります。日本では女性から男性への告白という趣旨が強いのですが、台湾では逆に男性から女性にプレゼントをすることが多いようです。また欧米では性別には関わらず、恋人に贈り物をする習慣となっています。

バレンタインデーがイベント化してしまった現在では、本当の恋人同士の日として4月14日がオレンジデーとして設定しています。しかしまだ定着はしていません。どちらかと言うと4月14日までに何ももらえなかった人が一人でチャンジャン麺を食べるブラックデーが面白さもあって盛り上がっているようです。

2月14日は、何故バレンタインデーと呼ばれているのでしょうか？それはローマ皇帝の迫害によって殉教したとされる聖バレンティヌスの命日に由来する、と言うのが通説になっているようです。この日は世界中で恋人同士を中心にした男女の愛の誓いの日だとされています。

ローマ帝国では兵士達の結婚を、士気が下がる、と言う理由で禁じていました。しかし、キリスト教の司祭である聖バレンティヌスは、兵士を結婚させてしまい、皇帝の怒りを買い、2月14日に処刑されたのですが、現在ではこのエピソードが史実なのかどうかすら明確ではありません。

日本と外国のバレンタインデーの最も大きな違いは、日本では女性から贈ることのみ、ということが多いのですが、欧米では男女に関わらず恋人同士が花、ケーキ、バレンタインカードなどを贈りあうことでしょう。また、大韓民国や台湾でもバレンタインデーの習慣はあるようです。

バレンタインデーがイベント化してしまった現在では、本当の恋人同士の日として4月14日がオレンジデーとして設定しています。しかしまだ定着はしていません。どちらかと言うと4月14日までに何ももらえなかった人が一人でチャンジャン麺を食べるブラックデーが面白さもあって盛り上がっているようです。